MENÚ

Tártar de atún y aguacate con soja, limón y sésamo
Bandejas de jamón ibérico con coca de cristal con tomate
Anillas de calamares crujientes
Carpaccio de ternera con parmesano y rúcula
Croquetas de asado
Cuchara de pulpo a la gallega con pimentón

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Filete de ternera con salsa pimienta verde con puré trufado y verduras baby
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Suprema de lubina al horno con patata panadera y cebolla

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Brownie de chocolate y nueces con helado de coco
o
Tronco de piña natural con crema catalana quemada

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Aiguas minerales
Vino tinto Peralada crianza o vino Blanco Chardonnay
Cava brut Nature Ária de Segura Viudas
Café y chupito

45 € (IVA inc.)