MENÚ

Tàrtar de tonyina i alvocat amb soia, llimona i sèsam
Plat de pernil ibèric amb coca de vidre amb tomata
Anelles de calamars cruixents
Carpaccio de vedella amb parmesà i rúcula
Croquetes de rostit
Cullera de pop a la gallega amb pebre vermell

***

Filet de vedella amb salsa de pebre verd amb puré trufat i verdures baby
o
Suprema de llobarro al forn amb patata panadera i ceba

***

Brownie de xocolata i nous amb gelat de coco
o
Tronc de pinya natural amb crema catalana cremada

***

Aigües minerals
Vi Negre Peralada criança o vi blanc Chardonnay
Cava brut Nature Ària de Segura Viudas
Cafè i Xupito

45 € (IVA inc.)